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PRODOTTI
DOLCI |
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TORTE: Torta
Sacher, mille foglie, mimosa, semi- freddo, crostate (vari
gusti).
PICCOLA PASTICERRIA DOLCI LIEVITATI: Profiterol ripieni e
glassati, tortine alla frutta, babà, paste fresche, pasticceria
mignon.
BISCOTTERRIA SECCA: Lingue di gatto, cantucci, biscottini al
cioccolato, amaretti, baci di dama, biscotti alle mandorle,
meringhe. |
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PRALINERIA |
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| Praline al
cioccolato bianco, praline al cioccolato al latte, praline al
cioccolato fondente. |
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PRODOTTI
SALATI |
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TRAMEZZINI:
Tramezzini al prosciutto cotto e formaggio, tramezzini al tonno
pomodoro e maionese, tramezzini tonno e uova, tramezzini al
crudo e mozzarella, tramezzino salsa cocktail e gamberetti.
PIZZETTE: Pizzette al pomodoro e mozzarella, pizzette al
rosmarino, pizzette alla cipolla, pizzette farcite (carciofini,
funghi, prosciutto cotto).
SALATINI: Salatini di pasta sfogli ripieni al cotto e formaggio,
torte di pasta brisée ripieni di formaggio e ungherese,
stuzzicherai (vol-au-vent vari gusti, pizzette di sfoglia).
PANETTONI SALATI RIPIENI: Panettone gastronomico Imperiale
(salmone, caviale e mousse al tonno), Panettone gastronomico
Contadino (prosciutto cotto, formaggio, salame e insalata
russa).
PANINI MORBIDI AL LATTE: Crudo e maionese, cotto e formaggio,
salame e formaggio, tonno e pomodoro. |
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